Karsten Tanggaard har skrevet 3 bøger om sous vide:
- Sous vide i dit eget køkken (2017)
- Sous vide 2.0 (2019)
- Sous vide-håndbogen (2021)
Artikler om Karsten
Vil du være bedre til sous vide? Så bid mærke i navnet Karsten Tanggaard
Billeder af Karsten til omtaler etc.
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
Kontakt
Billeder af bøgerne etc.
Sous vide i dit eget køkken (2017).
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
Sous vide 2.0 (2019).
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
Sous vide-håndbogen (2021).
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
Kontakt
Karsten Tanggaard
Telefon: +45 3158 1828
Borrebyvej 58, 2700 Brønshøj.
Mail: karsten@sousvide20.dk
Opskrifter, tekst og illustrationer fra Karsten Tanggaard: Sous vide 2.0 og Sous vide-håndbogen. Sidetal henviser til Sous vide 2.0.
(C) Copyright Karsten Tanggaard, 2019-2024.
Læs mere om bøgerne Sous vide 2.0 og Sous vide-håndbogen og hvor de kan købes.